Yöresel Lezzetler
Her şehrin sofrasından öne çıkan yemekler ve tatlılar.
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Sakala çarpan çorbası
Düğünlerin olmazsa olmazı: Çullama köfte
Bir de mercimekliyse: Bükme
Başlı başına karın doyurur: Ağzı açık
Yemekcom'a konuk oldu: Afyon sucuğu
Kaymakla ama: Düğülü haşhaş tatlısı
Yeri gelmişken: Afyon kaymağı tatlısı
Her yöreninki güzeldir: Afyon keşkeği
Şepit diyen de var: Şebit
Ramazan pidesini unutturur: Haşhaşlı pide
Paça eti baş rolde: Paçık
Yaprağı özel tadı güzel: İlibada sarması
Soğanın en leziz hali: Zürbiye
Ağrı
Ankara
Antalya
Antalya piyazı
Enginar sevdirir: Enginarlı Girit kebabı
Kuzu kaburga aslında: Laba dolması
Düğün çorbası da diyebiliriz: Hülüklü çorba
5'er 5'er yersin: Biber frigya dolması
Bulgur da kabul pirinç de: Cive
İç harcı size kalmış: Alanya bohçası
Adı gibi tadı da güzel: Gökçesu pilavı
Bademi bol olsun: Şilofta
Hastalıksavar: Sedik aşı
Mis kokar mis: Bergamot reçeli
Şerbetli tatlı sevenlere: Arap kadayıfı
Meyveden gelen lezzet: Finike usulü muz tatlısı
Nar ekşisi ve sumak hazır mı: Toros salatası
Bir Antalya mezesi: Hibeş
Ege ve Akdeniz'in gülü: Kabak çiçeği dolması
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Tutmanç Aşı
Şekalok
Gılorik
Has Dolması
Mişevşi
Ayran Aşı
Turşu Aşı
Çireş Çorbası
Kengerli Pilav
Turşlu Dolma
Gari Aşı
Halise
Soğan Köftesi
Çorti taplemesi
Gebol
Keledoş
Pıçoç
Halim Aşı
Yalancı Dolma
Şille
Parpar
Şalgam Yemeği
Soğan Yemeği
Umanç Aşı
Jağlı Yumurta
Yarma Aşı
Kurut Aşı
Bezirgan Çorbası
Kaklı Pilav
Pazik Boranisi
Cevizli fetir
Baklalı Pilav
Bolu
Bursa
Çankırı
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Kaç tane yediğini anlamazsın: Oruk
Acı severleri böyle alalım: İskenderun döneri
Mezelerin olmazsa olmazı: Humus
Bulgurun en güzel hali: Fellah köftesi
Ekmekleri değerlendirmenin en iyi yolu: Muhammara
Uzak diyarlardan geldi: Mütebbel
El emeği göz nuru: Şişperek çorbası
Pratik mi pratik: Hettüş salatası
Hatırladıkça iç çekersin : Biberli ekmek
Tam bir enerji deposu: Kömbe
Etini özel seçersin: Kağıt kebabı
Baş tacıdır: Zahter salatası
Tabak tabak yedirir: Ispanaklı borani
Bu peynir başka peynir: Sürk
Kapanışa yakışır bir lezzet: Künefe
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Taze fasulyeyi hiç böyle görmediniz: Uzun fasulye
El emeği göz nuru: Perohi (peruhi)
Ete doyurur: Bütün et yemeği
Çok farklı, çok leziz: Mısır çorbası
Nasıl da yakışıyor ceviz: Cevizli keşli yayım
Karadeniz güzelliği: Karalahana (Karamancar) yemeği
Hamur işine aşık eder: Çullu börek
Üçü bir arada: Safranbolu bükmesi
Çünkü safran: Zerde
Tepsiler dolusu yemek istersin: Safranbolu baklavası
Elbette unutacak değildik: Bağlar Gazoz
Kars
Kastamonu
Kayseri
Nevzine tatlısı
Çorba mı yemek mi karar veremezsin: Kurşun aşı
Pizza ve lahmacunu unutturur: Yağlama
Resmen iki lezzet bir arada: Sucuklu köfte
Hakkını vererek yemek lazım: Kayseri mantısı
Salçalı da güzel ama: Çemenli ekmek
Bir de böyle deneyin: Ayvalı tahinli yaprak sarması
Lezzete sıkı bir düğüm atın: Düğümlü tatlı
Revani değil: Yoğurt tatlısı
İçindeki altın kadar değerli: Altın kesesi
Ceviz olmazsa olmaz: Aside
Adına şarkılar yapılmış: Kayseri tiridi
Lezzetin hapsedilmiş hali: Örgülü pilav
Tavuklu pilavın en lezzetlisi: Saray pilavı
Ispanak gibi ama değil: Çiriş yemeği
Kuşbaşılı pidedir aslında: Cıvıklı
Paçanganın kahramanı: Kayseri pastırması
Kırıkkale
Tarhana olmadan asla: Un tarhanası
Onu çok seviyoruz demiş miydik: Yoğurtlu tarhana çorbası
Bir tabağıyla tıka basa doyurur: Tuvalak
Bulama da derler: Katma aşı
Et yemeden doyamayanlara: Sızgıt
Böyle bir pratiklik yok: Omaç
Tadına doyum olmaz: Madımak
Denemeden asla dönmeyin: Keskin tava
Şerbetli tatlı bizden sorulur: Sarığı burma
Pekmez sevdirir: Haside (Pekmez peltesi)
Kırıkkale'de pekmeze hak ettiği değer verilir: Gölleme (Batırma)
